Es krim protein buatan sendiri

Berbagi resep untuk es krim protein buatan sendiri yang kaya dan lezat; Makanan penutup sehat yang sempurna atau camilan penuh protein!

Hai teman -teman! Bagaimana harimu berlalu? Saya harap Anda mengalami pagi yang indah. Bagaimana dengan es krim kecil untuk sarapan? Oke, tetaplah bersamaku, tidak terlalu nakal seperti kedengarannya! Ini adalah salah satu resep makanan penutup sehat favorit saya dan Anda dapat menikmatinya sebagai sarapan pasca-latihan juga!

Saya memiliki resep super mudah dan lezat untuk dibagikan kepada Anda hari ini untuk es krim protein buatan sendiri yang lezat!

(Saya menambahkan selai kacang dan potongan cokelat ke batch ini dan itu adalah dreaaaaaMmmmmm)

Es krim protein buatan sendiri

Kita semua tahu bahwa protein itu penting. Tidak hanya itu adalah makronutrien yang paling memuaskan, protein juga merupakan blok bangunan untuk sel kita. Ini penting di dunia kebugaran/kesehatan karena dapat membantu kita membangun dan mempertahankan otot, yang sangat penting seiring bertambahnya usia. Kami ingin membangun dan melindungi otot kami untuk membantu tulang kami dan juga melindungi metabolisme kami, karena otot “lebih lapar” daripada lemak dan memiliki permintaan energi yang lebih tinggi.

Saya cenderung merekomendasikan sekitar 1-2 gram protein per lb berat badan yang ideal (tergantung pada begitu banyak faktor, seperti komposisi tubuh, usia, tujuan, strategi makan yang lebih disukai, dll) tetapi saya suka membidik 1 porsi seukuran kelapa sawit di setiap makan dan camilan.

Es krim protein ini adalah hidangan penutup krim dan lezat, yang mengemas porsi protein yang luar biasa. Ini cara yang bagus untuk menambahkan variasi ke sumber protein Anda sambil menikmati suguhan manis. Saya berbagi resep dengan Anda hari ini sehingga Anda dapat membuatnya kembali di rumah!

Apakah es krim protein sehat?

Resep es krim protein tinggi ini adalah suguhan yang sehat, terutama karena yang satu ini mencakup beberapa lemak sehat (dari santan) dan Anda dapat menambahkan topping yang Anda sukai, termasuk selai kacang, kacang-kacangan, atau buah. Harap diingat bahwa ini seharusnya tidak menjadi pengganti untuk * es krim tradisional * nyata jika itu yang Anda idam, tetapi itu juga bukan es krim palsu yang “lain” yang dibuat dengan pisang beku juga. Jika Anda mendambakan es krim biasa seperti Ben dan Jerry dan mencoba menjadikan ini sebagai pengganti, itu tidak akan mengisi kekosongan untuk Anda. 😉 Miliki beberapa real deal, nikmati, dan lanjutkan hidup Anda.

Namun, jika Anda sudah memiliki protein shake dan Anda ingin menambahkan opsi lain yang penuh protein untuk hari Anda dan ingin sesuatu yang rasanya seperti suguhan manis, berikan ini berputar! Anda benar -benar bisa memakannya setiap hari sebagai bagian dari rencana seimbang yang mencakup protein tanpa lemak, karbohidrat pintar, dan lemak sehat.

Bahan-bahan

• Bubuk Protein Pilihan – Bubuk protein whey dan bubuk protein kacang akan bekerja paling baik. Langkah ini penting dan pastikan untuk menggunakan bubuk protein yang Anda sukai! Jika Anda mencari ide, cobalah Truvani atau sekarang makanan (gunakan Fitnessista dengan diskon 20%). Pilih bubuk protein yang memiliki tekstur yang enak dan rasanya enak – ini sangat penting. Anda dapat menggunakan bubuk protein vanilla atau bubuk protein cokelat, tergantung pada rasa es krim yang ingin Anda buat.
• Santan kelapa penuh lemak-Anda juga dapat menggunakan susu almond tanpa pemanis tetapi santan akan memberikan rasa dan tekstur yang kaya. Jika Anda tidak bebas susu, Anda benar-benar dapat menggunakan susu murni (yang saya rekomendasikan untuk rasa, tekstur, dan nutrisi di atas susu skim)
• Ekstrak vanilla
• Garam laut
• Stevia secukupnya* (Anda juga dapat menggunakan sirup maple jika Anda tidak menyukai rasa stevia. Saya menghindari gula buatan lainnya karena alkohol gula mengganggu perut saya)
• Untuk es krim protein cokelat: chip cokelat semi-manis 4oz

Cara membuat es krim protein buatan sendiri

Langkah 1

Pastikan mangkuk pembuat es krim Anda beku! Jika tidak, bersiaplah sehari sebelum membuat es krim. Anda juga dapat membuat es krim dalam loyang roti, tetapi akan memiliki tekstur yang berbeda.

Langkah 2

Dalam panci di atas kompor, tambahkan susu, keripik cokelat, vanilla, dan garam laut, dan dibawa ke atas. Saat chocolate chip meleleh, kocok bubuk protein. Celupkan sendok ke dalam campuran (pastikan untuk membiarkannya dingin sebelum mencicipi!) Dan tambahkan pemanis yang Anda inginkan sesuai kebutuhan.

Langkah 3

Tuang campuran ke dalam pembuat es krim (saya suka ninja creami saya) dan hidupkan. Ini akan memakan waktu 20-30 menit hingga memiliki konsistensi sajian yang lembut. Untuk es krim yang lebih kencang, masukkan campuran ke dalam loyang dan beku selama 3-4 jam. (Anda juga dapat menggunakan blender atau food processor dalam keadaan darurat.)

Langkah 4

Sendok porsi yang Anda inginkan dan nikmati! Tambahkan salah satu topping atau campuran di bawah ini untuk menyesuaikan rasa Anda!

Ide topping es krim:

• Tambahkan 1/2 sendok teh ekstrak peppermint dan tongkat permen yang dihancurkan untuk hadiah liburan
• Taburi selai kacang atau aduk sedikit ke dalam pembuat es krim
• Tambahkan chocolate chip, lelehkan beberapa keripik cokelat di atasnya, atau tambahkan sedikit bubuk kakao
• Berputar dalam beberapa kemacetan buah
• Top dengan beri segar
• Campur beberapa biji espresso ground ke dalam pembuat es krim (dan gunakan kopi, bukan air!)
• Tambahkan ekstrak almond ke es krim protein vanilla untuk rasa almond yang indah dan atasnya dengan almond yang diiris
• Tambahkan kelapa parut dan pecan tanpa gula dan bebas gula

Ini resep lengkapnya!

Mencetak

Sudahkah Anda mencoba es krim protein sebelumnya? Apa rasa es krim favorit Anda sepanjang masa?

Itu adalah suguhan yang sangat memuaskan, terutama dengan campuran! Untuk resep yang lebih lezat, Anda dapat mencoba lebih banyak di blog saya!

xo

Gina